கேரட்
கேரட் தயாரிப்பு விளக்கங்கள்: தோராயமாக. 1 கிலோவிற்கு 5-7 கேரட் - ஆனால் உண்மையான அளவு மாறுபடலாம். கேரட்டை தின்பண்டங்களாக பச்சையாக சாப்பிடலாம், அல்லது சமைத்து சுவையான மற்றும் கேரட் கேக் அல்லது மஃபின்கள் போன்ற சில இனிப்பு உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம். அவற்றை வேகவைத்து, வேகவைத்து, சுடலாம், வறுத்தெடுக்கலாம், பார்பிக்யூட் செய்யலாம், வறுத்தெடுக்கலாம் அல்லது மைக்ரோவேவ் செய்யலாம். கேரட் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்க வேண்டும், ஆனால் இன்னும் கொஞ்சம் நொறுங்குகிறது. அல்லது கேரட் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், அவற்றை பிசைந்து அல்லது ப்யூரி செய்யவும். பீட்டா கரோட்டினிலிருந்து வைட்டமின் ஏ இன் பணக்கார காய்கறி மூலமாக கேரட் உள்ளது. ஒரு நடுத்தர கேரட் ஒரு நாளைக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவை விட அதிகமாக வழங்குகிறது. கேரட் உணவு நார், வைட்டமின் சி மற்றும் நியாசின் ஆகியவற்றின் மூலமாகும்.



கேரட்டில் உள்ள கரோட்டின் வைட்டமின் ஏ இன் முக்கிய ஆதாரமாகும், மேலும் வைட்டமின் ஏ வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும், பாக்டீரியா தொற்றுநோயைத் தடுக்கும், மற்றும் எபிடெர்மல் திசு, சுவாசக் குழாய், செரிமானப் பாதை, சிறுநீர் அமைப்பு மற்றும் பிற எபிடெலியல் செல்களைப் பாதுகாக்கும். வைட்டமின் ஏ இன் குறைபாடு வெண்படல பூஜ்ஜியம், இரவு குருட்டுத்தன்மை, கண்புரை போன்றவற்றை ஏற்படுத்தும், அத்துடன் தசைகள் மற்றும் உள் உறுப்புகளின் அட்ராபி, பிறப்புறுப்பு சிதைவு மற்றும் பிற நோய்களை ஏற்படுத்தும். சராசரி வயதுவந்தோருக்கு, வைட்டமின் ஏ தினசரி உட்கொள்ளல் 2200 சர்வதேச அலகுகளை அடைகிறது, சாதாரண வாழ்க்கை நடவடிக்கைகளை பராமரிக்க. இது புற்றுநோயைத் தடுக்கும் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது, இது முக்கியமாக கரோட்டின் மனித உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படலாம் என்பதே காரணம்.



உடை | புதியது |
வகை | கேரட் |
உற்பத்தி பொருள் வகை | அம்பெலிஃபெரஸ் காய்கறி |
வெரைட்டி | கேரட் |
சாகுபடி வகை | பொது |
நிறம் | சிவப்பு |
அளவு (செ.மீ) | 18 |
எடை (கிலோ) | 10 |
தோற்றம் இடம் | சாண்டோங், சீனா |
மாடல் எண் | கேரட் |
பொருளின் பெயர் | சீன புதிய கேரட் |
பயிர் | 2020 புதிய பயிர் |
நிறம் | ஆரஞ்சு சிவப்பு |
தோற்றம் | சீனா |
பொதி செய்தல் | 8 கிலோ / 9 கிலோ / 10 கிலோ / 20 கிலோ அட்டைப்பெட்டி |
சுவை | சுவையானது |
தரம் | சிறந்த தரம் |
வடிவம் | நீண்டது |
நேரம் வழங்குதல் | வருடம் முழுவதும் |
அம்சம் | அதிக வைட்டமின் |