-
உறைந்த காய்கறிகள்
உறைந்த காய்கறி என்பது ஒரு வகையான உறைந்த உணவாகும், இது மிளகு, தக்காளி, பீன்ஸ் மற்றும் வெள்ளரிகள் போன்ற புதிய காய்கறிகளை மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில் உறைய வைப்பதன் மூலமும், பதப்படுத்திய பின் கூடிய விரைவில் தயாரிக்கும் ஒரு சிறிய தொகுப்பாகும்.