கொன்ஜாக்

  • Konjac

    கொன்ஜாக்

    கொன்ஜாக் என்பது சீனாவின் தெற்கில் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு வகையான உணவு. கொன்ஜாக் ஒரு நன்மை பயக்கும் கார உணவு, இது அதிக அமில உணவை உட்கொள்பவர்களின் வலியைக் குறைக்கும். கொன்ஜாக் ஒன்றாக சாப்பிடும்போது, ​​இது உடலில் உள்ள அமிலத்திற்கும் காரத்திற்கும் இடையில் ஒரு சமநிலையை அடைய முடியும், இது மனித ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். சீனா 2,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் கொன்ஜாக் பயிரிடத் தொடங்கியது, பின்னர் ஜப்பானிலும் பரவியது, அங்கு இது மிகவும் பிரபலமான நாட்டுப்புற உணவுகளில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது. பல வகையான கொஞ்சாக் உள்ளன, நம் நாட்டில் பல இடங்களில் பி.எல் ...