காய்கறி சில்லுகள்

  • Vegetable chips

    காய்கறி சில்லுகள்

    சிதைவு இல்லாமல் சரியான நிறம் மற்றும் அப்படியே சருமத்துடன் புதிய மூலப்பொருட்களைத் தேர்வுசெய்க.

    தெளிவான சூடான நீரில் மூலப்பொருட்களை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் வெளுத்தல். மூலப்பொருட்களை குறிப்பிட்ட சதவீத விகிதத்துடன் மால்டோஸ் கரைசலில் ஊறவைத்தல். சர்க்கரை நனைத்த மூலப்பொருட்களை வெளியே எடுத்து, அவற்றை முழுமையாக வடிகட்டி, -18 இல் விரைவாக உறைய வைக்கவும். விரைவாக உறைந்த பொருட்களை பொருள் கூண்டுகளில் சமமாக பேக் செய்யுங்கள், ஒவ்வொரு பானையிலும் 120 கிலோ. லெண்டினஸ் எடோட்களின் எண்ணெய் வெப்பநிலை 85 ~ 90 ஆகும்மற்றும் வெற்றிட பட்டம் -0.095MPa க்கு கீழே உள்ளது. வறுக்கும்போது, ​​கவனிப்பு துளையிலிருந்து கவனிக்கவும், உள்ளே எண்ணெயிடவும். தயாரிப்பு ஒரு வின்னிங் இயந்திரத்தால் 1500 கிராம் தயாரிப்புகளை அலுமினியத் தகடு பெட்டிகளில் அடைக்கிறது. டையாக்ஸைடரைசர் ஒரு பை வைத்து, சீல் வைக்கவும். ஒப்பந்த தேவைகளுக்கு ஏற்ப காலாவதி தேதி. முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கிடங்கில் சேமிக்கப்படும், மேலும் சுவர்களுக்கு இடையிலான தூரம் 20cm க்கும் அதிகமாக இருக்கும். கிடங்கில் உள்ள ஈரப்பதம் 50% ஐ விட அதிகமாக இருக்காது.