புதிய பூண்டு

பூண்டின் மிகவும் பொதுவான வகைகளில் வெள்ளை தோலுடன் 10 கிராம்புகள் (அல்லது பிரிவுகள்) உள்ளன. ஒரு விதியாக, சிறிய கிராம்பு வலுவான சுவை! பூண்டை பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்தோ உண்ணலாம். பச்சை பூண்டு ஒரு வலுவான காரமான சுவையை அளிக்கிறது, அதே சமயம் சமைப்பது மிகவும் மென்மையான சுவையை அளிக்கிறது. பூண்டு எளிதில் எரிகிறது, எனவே வறுக்கும்போது அல்லது வதக்கும்போது கவனமாக இருங்கள். இது காய்கறி மற்றும் இறைச்சி உணவுகள், சூப்கள், டிப்ஸ், கிளறி பொரியல், பிரேஸ் மற்றும் குண்டுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம் அல்லது இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளுடன் வறுத்த பாத்திரத்தில் முழு உரிக்கப்படாத கிராம்புகளைச் சேர்க்கலாம்.