வியட்நாமில் சிறந்த விற்பனையாளருடன் உயர்தர புதிய முட்டைக்கோஸ் கீரை விவசாயம்

பச்சை முட்டைக்கோஸ் மிகவும் பொதுவான வகை முட்டைக்கோஸ் ஆகும், இது இறுக்கமாக சுருண்ட இலைகள், வட்டமான தலைகள் மற்றும் உறுதியான பிடியின் மெல்லிய அடுக்குகளைக் கொண்டுள்ளது. வெளிப்புற இலை அடுக்குகள் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருந்து அடர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும், உட்புற அடுக்குகள் வெள்ளை மற்றும் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். கீரை ஒரு மென்மையான, குளிர்ந்த சுவை கொண்டது.

ஊதா முட்டைக்கோஸ் வட்டமானது, கடினமானது, இலைகளின் அடுக்குகளுடன், கடினமான மற்றும் இறுக்கமாக உருட்டப்பட்டது. இந்த முட்டைக்கோசின் சுவை மற்ற முட்டைக்கோஸை விட மென்மையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும், மேலும் பொதுவாக சாலடுகள், முட்டைக்கோஸ் சாலடுகள் மற்றும் ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் ஆகியவற்றில் வண்ணம் சேர்க்கப் பயன்படுகிறது. ஊதா நிற முட்டைக்கோஸ் இலைகள் பொதுவாக பச்சை முட்டைக்கோஸ் இலைகளை விட கடினமாக இருக்கும், ஏனெனில் நீண்ட நடவு நேரம்.

இது பச்சை முட்டைக்கோஸ் போல தோற்றமளிக்கிறது, ஆனால் இலைகளின் தலை சுருண்டு கரும் பச்சை நிறத்தில் மறைந்துவிடும். இலைகள் மென்மையானவை, மென்மையான சுவை மற்றும் பச்சை முட்டைக்கோஸை விட இனிமையானவை. முட்டைக்கோஸ் சிறந்த முட்டைக்கோஸ் வகைகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, இருப்பினும் இந்த வகை முட்டைக்கோஸ் பருவகாலமாக மட்டுமே உள்ளது.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்ற வகை முட்டைக்கோஸ் வகைகளை விட சிறியவை, இறுக்கமாக உருட்டப்பட்ட இலை அடுக்குகள், கனமான கைப்பிடிகள் மற்றும் பொதுவாக 5cm விட்டம் அதிகமாக இருக்காது. இந்த முட்டைக்கோசின் தோற்றமும் சுவையும் பச்சை முட்டைக்கோஸைப் போலவே இருக்கும்.

முட்டைக்கோஸ் ஒரு பொதுவான முட்டைக்கோஸ் ஆகும், இது குளிர்ச்சியான சுவை கொண்டது, வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது மற்றும் சாலடுகள் மற்றும் காய்கறி உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த முட்டைக்கோஸ் மற்ற முட்டைக்கோஸ் அல்லது கீரையை விட பெரிய இலைகளைக் கொண்டுள்ளது.