உயர்தர புதிய ஆர்கானிக் கேரட்

கேரட், Daucus carota, குடும்பத்தில் இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு ஒருமுறை சாப்பிடக்கூடிய மூலிகையாகும் https://vietgro.trustpass.alibaba.com/product/50021328150-106960374/HIGH_QUALITY_FRESH_ASPARAGUS_VIETNAMESE_FRESH_Ve கேரட் உலகில் மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் ரசிக்கப்படும் காய்கறிகளில் ஒன்றாகும் (உருளைக்கிழங்கிற்குப் பிறகு இரண்டாவது மிகவும் பிரபலமான காய்கறி), ஓரளவுக்கு அவை ஒப்பீட்டளவில் எளிதாக வளரும், மேலும் பல உணவுகள் மற்றும் கலாச்சார உணவுகளில் மிகவும் பல்துறை திறன் கொண்டவை.

கேரட் வேர்கள் காய்கறிகளாக உண்ணப்படுகின்றன, மேலும் அவை புதியதாகவோ அல்லது சமைத்ததாகவோ உட்கொள்ளப்படுகின்றன. கேரட் சாறு ஒரு பானமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. தாவரத்தின் இலைகளை விலங்குகளுக்கு உணவாகப் பயன்படுத்தலாம்.

பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் என்று உண்மையில் பெயரிடப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற ஊட்டச்சத்தின் வளமான விநியோகத்திற்காக கேரட் மிகவும் பிரபலமானது. இனிப்பு மற்றும் மொறுமொறுப்பான கேரட்டில் குறிப்பாக ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் (A, C, K மற்றும் B8) மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. கேரட்டை உட்கொள்வது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் குறிப்பாக தோல், கண்கள், செரிமான அமைப்பு மற்றும் பற்கள் போன்ற உறுப்புகளுக்கும் நல்லது என்று அறியப்படுகிறது.